Mercredi 21 mars, 19h-21h: atelier-dégustation graines germées

ATELIER-DÉGUSTATION :
“A la rencontre des graines germées”, ou comment profiter d’un petit jardin dans sa cuisine. Nous parlerons du bénéfice d’introduire des graines germées dans son alimentation quotidienne, les bienfaits pour la santé, nous goûterons des graines et des pousses, et puis nous parlerons des méthodes et des règles de base pour faire germer des graines pour toute la famille, de manière simple, peu coûteuse, ludique, et savoureuse.

Benjamin Ries de RAW-LAB nous présentera des techniques et des idées d’organisation en cuisine, des aspects pratiques en terme de production, conservation, recettes…

CHF 50.00 par personne

Inscriptions auprès de Chez Mamie au 079 397 77 83